Juhannus ilman lihaa

Juhannus ilman lihaa

  Me itse grillaamme tänä juhannuksena suoraan avotulella. Kokosin teillekin vinkit juhannusgrilliin, näin kasvisruokailijan näkökulmasta. Kaikki reseptit eivät ole vegaanisia, joten jos kylään on tulossa vegaani, pyydän huomioimaan ettei resepteissä silloin käytetä normaaleja maitotuotteita tai kananmunia.     Grillattu ruusukaali   Grillatut herkkusienet   Grillattu kukkakaali   Nämä kaikki voi muuten grillata myös avotulella, varsinkin…

Näyttävä keksilinna ja arvonta!

Näyttävä keksilinna ja arvonta!

    Kesäjuhlissa kakku kaipaa välillä jotain uudistusta, ja varsinkin lastenjuhliin keksilinna toimii loistavasti kakun korvikkeena. Keväällä saimmekin haasteeksi tehdä oma meidän näköisemme keksilinna lasten kanssa yhteistyössä Keksihyllyn ja Blogiringin kanssa. Näin linnan kaupungissa asuvana meillä ei tainnut edes olla muuta vaihtoehtoa kuin ikioma Hämeen Linna, jossa kävimmekin hakemassa inspiraatiota opastetulla kierroksella.   Me lähdimme…

Viisivuotiaan synttärit

Viisivuotiaan synttärit

  Vietimme pari viikkoa sitten IsoSiskon syntymäpäiviä isolla joukolla. Ensin ystävät päiväkodista, ja pari päivää myöhemmin sukulaiset, ystäviä ja lisää lapsia. Olihan siinä synttäreitä viisivuotiaalle.   Kuten jo syksylläkin, oli minulla tälläkin kertaa kielto keittiöön ja mies hoiti leipomukset alusta loppuun. Minä sain sokerilakostani johtuen sokerittoman raakasuklaakakun, ja suolaisiksi syötäviksi mies pöyräytti pari pellillistä tacovuokaa….

Keksit purkissa (Blogiringin joulukalenteri)

Keksit purkissa (Blogiringin joulukalenteri)

  Tänä vuonna kun päiväkodin puolesta ollaan taisteltu yhdessä, kirottu päättäjiä, taivasteltu kolmevuotiaan uhmaa ja tilaajapäällikön sanavalintoja, koin velvollisuudekseni muistaa myös näitä arjen oikeita sankareita. Heitä, jotka oikeasti huolehtivat lapsistani joka arkipäivä, kun minä stressaan pääkoppaani töissä.   Lasten kanssa läträsimme ainekset purkkeihin, ja lapset askartelivat vielä Teippitarhan teipeistä kortit. Lisäsimme kaikkiin “hieman” joulusuklaata, joka…

Kotimainen kasvisruoka ja papukakku

Kotimainen kasvisruoka ja papukakku

    Joulukuussa vietettiin ensimmäistä Osta Kotimaista-päivää, hallitus kehottaa ostamaan kotimaista  ja onpa eräs bloggaaja viettänyt koko vuoden ostamalla vain oman maan tuotteita. Siinäpä vasta haaste itse kullekin, viettää edes kuukausi tai viikko ostamalla pelkkää kotimaista.   Kasvissyöjäperheessäkin on aina parannettavaa, ja kaappeja penkoessani huomasin meidän käyttävän aivan liikaa ulkolaisia oliiviöljyjä, papuja ja tofua. Kiireessä…

Kolmevuotiaan synttärit

Kolmevuotiaan synttärit

  PikkuSisko täytti viime viikolla kolme vuotta. Tämä on ollut päivän selvää lapsen uhmaiän huomioon ottaen, ja kaiken oman syksyisen sähellyksen keskellä ajatus syntymäpäivien leivonnaisista tuntui hieman ahdistavalta. Jotenkin onnistuin kuitenkin tekemään näistä juhlista rennoimmat pitkästä aikaan.   Kolmevuotias PikkuSisko toivoi mansikkakakkua, prinsessoja ja Elsa Barbieta. Viime vuoden jäätelökakku vaihtui siis hitusen hankalampaan tavalliseen kakkuun,…

Helppo kanttarellipiirakka

Helppo kanttarellipiirakka

  Vielä pari viikkoa sitten sienimetsät olivat voimissaan. Toivottavasti ne tästä voimistuvat lisää, sillä minä en ole päässyt edes vauhtiin. Ensimmäinen kauden sienipiirakka syntyi äitini keräämistä kanttareilleista. Peruspiirakkaan makua saa maukkaalla juustolla. Me pistettiin ihan ranttaliksi ja heitettiin Lidlin Tilsiteriä päälle. Nam!   Pohja 3dl jauhoja 100g voita ripaus suolaa 1tl leivinjauhetta loraus vettä  …

Blogirinki ja kesäjuhlat

Blogirinki ja kesäjuhlat

  Pienessä kaupungissa asuessa käy usein vähän niin, että kamera kulkee mukana mutta julkisesti kuvaaminen on kiusallista. Kun sitten kerran vuodessa tulee tilaisuus jossa saa kuvata ihan kaikkea ihan luvan kanssa, huomaan silti kuvanneeni kaikkea muuta kuin niitä ihmisiä. Juuri heitä, joiden vuoksi sinne oikeastaan menen joka vuosi, ja heitä joilta saa tukea ja sympatiaa…

Selasit loppuun!

Selasit loppuun!