Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›

Veera's

Artikkelit

Mahtava raparperipiirakka, vegaaninen

Kevät on raparperin sesonkiaikaa, ja nyt sitä saa niin toreilta, kaupoista kuin vaikka erilaisista kaupunkiosien ryhmistäkin. Monille tulee raparperia yli oman käytön, jopa hyvällä tuurilla voit saada sitä jopa ilmaiseksi. Itse olen suuri raparperin ystävä. Parina edellisenä vuotena satomme on jäänyt tosin niukaksi raparperin siirtämisen ja kuivuuden vuoksi, mutta tänä keväänä pääsin vihdoin juhlimaan kunnon sadolla. Ensimmäiset varret korjasin piirakkaa varten, ja toisesta erästä keitin hilloa. Tämä raparperipiirakka on siis maidoton ja munaton, eli vegaaninen. Täyte syntyy soijajugurtin ja raparperin...

Pieniä lahjoja opettajille ja päiväkotien hoitajille

Olen aivan liian monena toukokouisena päivänä mennyt jonkin harrastuksen kevätjuhlaan iloisin mielin, kunnes olen huomannut muiden vanhempien tai lasten käsivarsilla keikkuvat lahjapussukat. Ai niin, sellaisetkin piti tehdä! Tänä vuonna puolisoni ennakoi, ja kirjoitti kalenteriin jo kuukauden alussa lahjottavien nimet, sekä aloitti itse suunnittelun jo äitienpäivän tienoilla. Oi kun itsekin olisin noin järjestelmällinen! Oikeastihan olen itse edelleen sitä mieltä, että lahjoja ei välttämättä edes tarvittaisi. Toki on kiva muistaa opettajaa jollain pienellä, mutta ei siitä tarvitse stressiä ottaa. Muistaa jos muistaa!...

Vegaaninen sienipasta

Ensimmäisten grillipäivien jälkeen jääkaappiin oli jäänyt yksittäisiä herkkusieniä. Kesken työpäivän tai sen jälkeen sitä kaipaa usein nopeaa ja herkullista helppoa arkiruokaa. Siispä kokkasin aivan todella herkullista herkkusieni pastaa kaapin antimista. Pasta on helppoa ja vegaanista, eli siis myös maidoton. Tähän pastaan lisäsin vielä puolikkaan kesäkurpitsan, mutta pasta selviää hyvin ilman sitäkin. Toisaalta herkkusienien tilalle voi vaihtaa myös muita sieniä ja vaihtaa siten makua ja koostomusta. Tärkeintä on käyttää kuitenkin tuoreita sieniä, korkeintaan pakastettuja. Ruohosipuli on poimittu kesän ensimmäisinä ruohosipuleina omalta...

Valtuustokauden puolessa välissä ja uusia tehtäviä

Valtuustokausi on nyt puolessa välissä, eli kuntavaaleista on kulunut kaksi vuotta. Tämä onkin hyvä aika tarkastella mitä on saatu päätettyä, mistä asioista olen pitänyt enemmänkin huolta ja mitä on luvassa seuraavaksi. Tärkein oivallus näinä kahtena vuotena on ollut yhteistyön merkitys. Mitään asiaa ei saa yksin läpi, vaan siihen tarvitaan aina yhteistyötä vähintään oman valtuustoryhmän kanssa, mutta usein vielä myös viranhaltijoiden ja muidenkin puolueiden kesken. Yksin voi kyllä yrittää, mutta usein sitä silloin jää myös yksin. Eli hedelmällisintä työ on yhdessä,...

Itse tehty ja ommeltu sanapeli

Kesän kukat ovat päässeet jo oman teehetken äärelle. Niistä vielä haaveillessa tein kuitenkin kesän retkiä varten ommellun sanapelin. Pelin ohje löytyy nyt uusimmasta Ihana-lehdestä, joka on ilmestynyt kauppoihin tällä viikolla. Halusin siis tehdä kestävän pelin kierrätystarvikkeista. Näihin on käytetty vanhojen tyynyliinojen puuvillaa, ja peli on tosiaan pesukoneen kestävä. Siihen voi ommella myös lisäpaloja, tai kehittää pelin ohjetta yhdessä lasten kanssa. Peli sopii monen ikäisille lapsille. Pelkillä kirjaimilla voi harjoitella kirjaimien nimeämistä ja tunnistamista. Lukemaan opettelija taas voi itsenäisesti muodostaa kirjaimista...

Uusi järjestys olohuoneeseen

Olen jo pitkään kaivannut olohuoneeseen muutosta. Vielä viime kesänä asuntomessuilla kuvittelin ratkaisun olevan uusi pienempi sohva, mutta nyt yläkerran lattiaremontin yhteydessä tajusin tilan tunnun tulevan myös valosta. Olohuoneessa valoa riittää, mutta suurin osa ikkuinoista on jäänyt kuitenkin sohvan taakse varjoon. Nyt päätimme antaa niille lisää näkyvyyttä. Muutos oli siis käytännössä vain sohvan paikan vaihtaminen. Lisäksi yhdestä nurkasta poistettiin myös vanha akvaario, joka oli jo jonkin aikaa toiminut ilman kotiloita kummempia asukkaita. Siitä siis luovuttiin ja se antoi sopivasti tilaa myös...